fbpx
Повернутись

Халумі  з козиного молока  є білим шаруватим сиром, схожим на моцареллу. Це напівтвердий незрілий сир із трохи губчастою текстурою. На смак гострий та солоний, а ще у нього немає шкірки.  Його можна вживати у сирому вигляді, але завдяки високій температурі плавління, це ідеальний сир для грилю або смаження.

Склад: молоко козине, сіль кухонна, мікробіальний фермент,закваска молочнокислих бактерій.

В 100г продукту : жирів 17,5 г,  білків 25 г, вугдеводів – 2,6 г. 260 ккал

Вага

275 гр, 480 гр, 520 гр